Cold Steel jest firmą, mieszczącą się w słonecznej Kalifornii, cenioną i rozpoznawaną z dwóch powodów.

Pierwszym z nich jest fakt, iż noże CS charakteryzują się bardzo dobrym wykonaniem, w stosunku do swojej ceny.

Drugi powód to nieco mroczny, złowieszczy charakter noży tej marki. Większość z nich, co widać na zdjęciach, posiada ostrza, pokrywane żywicami epoksydowymi, które chronią przed korozją i nieodłącznie kojarzą się ze stricte taktycznym przeznaczeniem (co nie zawsze musi pokrywać się z rzeczywistością – vide modele bushman czy kukri).

Na uwagę zasługuje także specjalny gatunek stali, stosowany wyłącznie przez Cold Steel, a mianowicie Carbon V. Juz po nazwie można rozpoznać, iż CV to stal wysokowęglowa, a więc podatna na rdzę, stąd konieczność pokrywania ostrza warstwą ochronną. Carbon V jest ponadto twardą i w miarę dobrze spisująca sie przy pracy stalą, która przy odrobinie dbałości służyć nam będzie długo i bezproblemowo.

Peace Keeper I

  • dł. ostrza: 7″
  • gr. ostrza: 3/16″
  • dł. całkowita: 12 1/4″

Niewiele jest na rynku stricte dwusiecznych noży takich, jak PKI. Kształt ostrza ze stali 420HC jednoznacznie wskazuje na to, że mamy do czynienia z narzędziem do walki. Posiada rękojeść z kratonu i pochwę z kydexu.

SRK – Survival Rescue Knife

  • dł. ostrza: 6″
  • gr. ostrza: 3/16″
  • dł. całkowita: 10 3/4″

SRK jest nożem o przeznaczeniu terenowym. Stosunkowo grube ostrze, wykonane ze stali Carbon V, sprawdzi się podczas ciężkich prac, zaś pochwa z kydexu pozwoli na wygodne noszenie noża.

Recon tanto

  • dł. ostrza: 7″
  • gr. ostrza: 3/16″
  • dł. całkowita: 11 3/4″

Ostrze z Carbon V, swoim kształtem wzorowane na japońskich mieczach oraz pewnie leząca w ręku rękojeść z kratonu składają się na ten mocny, sporych rozmiarów, nóż taktyczny. Wraz z nim oczywiście pochwa z kydexu.

Mini Tac

  • dł. ostrza: 4″
  • gr. ostrza: 1/16″
  • dł. całkowita: 7 1/2″

Średnich gabarytów tanto, przeznaczone do noszenia na szyi. Ostrze ze stali AUS 6a, w zestawie pochewka z concealexu. Rękojeść z kratonu.

Safe Keeper II / III

  • dł. ostrza: 3 3/4″ / 2 1/2
  • gr. ostrza: 3/16″
  • dł. całkowita: 5″ / 6 3/8″

Noże o kształtach takich, jak modele Safe Keeper, noszą nazwę push daggers, co w wolnym tłumaczeniu znaczy „sztylety do pchnięć”. Ich prymarnym przeznaczeniem jest walka i w rękach, nawet średnio doświadczonego nożownika, stanowią śmiertelną broń. Model dłuższy, oznaczony numerkiem II posiada obustronne ostrze ze stali 420HC o długości 3 i 3/4 cala. SK III jest krótszy od swojego większego brata o 1 i 1/4 cala. Oba noże posiadają rękojeści z kratonu i pochwy z kydexu.

Urban Pal

  • dł. ostrza: 1 1/2″
  • gr. ostrza: 5/64″
  • dł. całkowita: 3 1/8″

Jest mniejszą wersją opisanych powyżej Safe Keeper’ów. Posiada ostrze ze stali 420HC o długości 1 i 1/2 cala oraz pochewkę z kydexu. Całość zajmuje niewiele miejsca i można ją spokojnie dołączyć do kluczy.